Цены на картофель упали до 14,5 грн за кг из-за проблем с хранением
В Украине фиксируют снижение стоимости картофеля. Производители активно реализуют урожай, чтобы избежать хранения в условиях вероятных отключений электроэнергии. Дополнительное давление создают удары по овощехранилищам, из-за которых мест для сохранения продукции почти не остается.
Текущие цены
В середине октября килограмм стоил 16,50 гривны. Сейчас средняя цена опустилась до 15 гривен. В супермаркетах продукт продают от 14,5 грн за кг.
На Житном рынке Житомира стоимость колеблется от 15 до 25 грн/кг. По данным источника, оптовые цены на крупных площадках такие:
- рынок «Столичный» — 12,5 грн/кг;
- рынок Shuvar во Львове — 13-15 грн/кг (средняя 14 грн/кг);
- рынок «Початок» в Одесской области — 11-15 грн/кг.
В торговых сетях цены остаются в подобном диапазоне:
- «Фора» — 14,90 грн/кг (акционная, обычная 21,90 грн/кг);
- «Сильпо» — 15,90 грн/кг (акционная, обычная 29,90 грн/кг);
- Varus — 14,50 грн/кг;
- АТБ — 14,49 грн/кг;
- Auchan — 14,49 грн/кг.
В Черниговской области перекупщики предлагают 5-7 грн/кг. Это вдвое меньше рыночных расценок в регионе.
Прогноз на зиму
Исполнительный директор экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин объяснил источнику, что фермеры не имеют где хранить картофель. Из-за блэкаутов и ухудшения электроснабжения они предпочитают продать урожай, а не ждать повышения цены.
«Фермеры сейчас не имеют где хранить картофель. Из-за блэкаутов и ухудшения ситуации с электроснабжением они предпочитают продать урожай, а не хранить его до повышения цены», — отметил Пендзин.
Распродажа в ноябре может сократить предложение зимой и в начале весны. Тогда стоимость вырастет из-за расходов на хранение и логистику. В январе эксперт ожидает 25-27 гривен за килограмм. Это предварительные расчеты.
