Через атаки на склади ціни в супермаркетах можуть зрости на 2,5%
Російські удари по об’єктах зберігання змушують торговельні мережі змінювати логістику продовольства. Товари возитимуть меншими партіями та частіше напряму від виробників до магазинів. У Міністерстві аграрної політики оцінюють можливе підвищення цін орієнтовно на 2,5%. Продовольства в країні достатньо, а тимчасове звуження асортименту в окремих точках не означає дефіциту.
Про це заявив міністр аграрної політики Тарас Висоцький. За його словами, систематичні атаки на місця, де накопичують великі обсяги продукції, стали головною причиною перебудови постачання.
Великі склади й логістичні центри дозволяють мережам ефективно розвозити товар по регіонах. Під час війни така схема створює серйозний ризик втрат.
Доставка меншими партіями та прямі маршрути
Компанії відмовляються накопичувати великі запаси в одному місці. Продукцію розподілятимуть між різними точками зберігання, а рейси робитимуть частіше. Навіть якщо один об’єкт постраждає, решта запасів залишаться цілими.
Зростає частка прямих поставок за маршрутом виробник — магазин. Це скорочує проміжні етапи зберігання й розподілу та зменшує ризик масштабних втрат.
Чому можливе подорожчання і що з асортиментом
Централізовані великі партії економлять на транспорті та зберіганні. Частіші рейси малими обсягами збільшують витрати на пальне, роботу водіїв і обслуговування транспорту. Частина цих витрат може лягти в кінцеву ціну.
У відомстві не прогнозують різкого стрибка вартості саме через нову логістику. Максимальне зростання оцінюють близько 2,5%.
Покупці можуть помітити, що в конкретному магазині тимчасово немає окремої позиції: партія ще в дорозі або її направили в іншу точку. Це не свідчить про загальний дефіцит.
Головне завдання нової моделі — стабільно забезпечувати населення навіть за постійних атак на інфраструктуру. Запасів і потужностей вистачає. Окремо міністр наголосив на овочах борщового набору — картоплі, капусті, буряку, моркві та цибулі. Їх вирощують у достатній кількості, тож вони мають залишатися доступними.
