Кількість
|
Ватрість
|
||
|
Рукав для запікання є звичним предметом побуту на кухнях багатьох господарок. Пакет для запікання дозволяє значно скоротити кількість смаженої їжі в раціоні, завдяки чому можна зробити своє харчування здоровішим. При цьому приготовлена таким чином їжа не надходить смаковими характеристиками. Тому давайте детальніше розглянемо особливості цих виробів та причини для їх придбання.
Мішки для запікання в духовці – особливості
Ні для кого не секрет, що запечені страви відрізняються приємним смаком і ароматом. Запікати можна м'ясо, рибу, овочі. Але важливо брати до уваги не лише нюанси рецептури, а й використані під час приготування матеріали. Плівка для запікання виготовлена із термостійкого поліетилену. Цей матеріал здатний витримувати значні температури (до 200 градусів). Завдяки цьому вироби чудово підходять для приготування більшості продуктів. При запіканні передбачається розміщення напівфабрикату усередині рукава. Кінчики з обох боків потрібно щільно обв'язати та закріпити спеціальними хомутами. В результаті страва готуватиметься у власному соку без необхідності використання жирів та олій. Через війну продукти як рівномірно пропікаються, а й є соковитими і мають натуральний смак.
Довжина плівок для запікання в духовці може бути різною. Це безпосередньо залежить від розмірів страви, приготування якої передбачається. Продукти перед розміщенням у рукаві потрібно рясно обробити прянощами та спеціями. Досвідчені кухарі також рекомендують зробити кілька проколів на рукаві. Це забезпечить виведення зайвої пари назовні. В іншому випадку рукав може надутися на кшталт повітряної кулі, і в результаті розірватися. Це може призвести до витікання всього соку у форму для випікання.
Плівка для запікання в духовці – плюси та мінуси
Придбати рукав для запікання в духовці є відмінним рішенням завдяки наявності незаперечних переваг:
-
Страви мають меншу калорійність. Якщо ви є прихильником дієтичного харчування, їжа, приготовлена в рукаві, вам підійде ідеально. За своїми характеристиками та властивостями продукти мають багато спільного з тими, що були приготовлені на пару.
-
Герметичність. Відмінність від фольги полягає в тому, що можна досягти практично повної ізоляції, і в результаті приготування продуктів здійснюється у власному соку. Це сприяє більш швидкому та рівномірному пропіканню.
-
Приголомшливий смак. Завдяки використанню рукавів для запікання можна урізноманітнити своє повсякденне меню. Страви не тільки смачні та корисні, але й відрізняються презентабельним зовнішнім виглядом. Вони будуть гарно виглядати і приносити естетичне задоволення.
-
Рівномірне прожарювання. Завдяки використанню плівки продукти не пригорають та не прилипають. Відповідно і мити лист значно простіше.
Про переваги розповіли, але для повноти картини треба зазначити і мінуси. Не всі страви у рукаві можна готувати. Наприклад, якщо ви любите хрустку скоринку, з плівкою вам навряд це вдасться. Однак ви завжди можете приготувати продукти в рукаві, після чого витягти їх і підрум'янити окремо. Багато хто переживає щодо безпеки використання пластику при високих температурних режимах. Насправді ці побоювання не обґрунтовані, адже рукав є термостійким і не виділяє токсичних речовин під час приготування. Звичайно, це стосується лише тих випадків, коли плівка використовується одноразово (дані вироби не призначені для багаторазового застосування). Також варто відзначити, що перед тим, як відрізати плівку, потрібно ретельно розрахувати гаданий обсяг продуктів, який збираєтеся розміщувати в ній. Якщо відрізати дуже довгий шматок, рукав буде використаний нераціонально, що не вигідно з економічного погляду. Але якщо довжини не вистачить, приготувати всі продукти в ньому не вийде. Навіть якщо ви щільно утрамбуєте інгредієнти в плівку, все одно потрібно залишити трохи вільного простору (у духовці рукав надуватиметься). При виборі рекомендуємо надавати перевагу продукції від надійних виробників, які мають гарну репутацію на ринку. Завдяки цьому ви можете бути впевненими в тому, що рукав не порветься і не потріскається при високих температурах, і точно не виділятиме при нагріванні шкідливих пар.
Де придбати рукав для запікання?
Купити пакети для запікання можна в інтернет-магазині OnePrice. Ціна кулінарних рукавів залежить від метражу рулону та торгової марки. У нашому каталозі на вас чекає широкий асортиментний ряд товарів для дому, що дозволяє придбати все необхідне в одному місці. Наша цінова політика відрізняється демократичністю, ми часто проводимо вигідні акції та розпродажі. Доставка можлива Новою Поштою, Укрпоштою та кур'єрськими службами. Також ви можете забрати своє замовлення самовивозом з наших магазинів OnePrice.