Гусятниці

На кухні кожної господині є достаток посуду та всілякого приладдя, що дозволяє значно спростити процес приготування їжі. Особливою популярністю користуються утятниці, або, як їх ще називають, гусятниці. Насправді різниці між вищевказаними предметами немає, і йдеться про один і той самий посуд. Але для того, щоб вам було максимально легко готувати крупного птаха, потрібно грамотно підійти до вибору. Саме з цієї теми ми й поговоримо далі.

Гусятниці – корисні поради щодо вибору

Як і будь-який інший посуд, утятниці представлені в різному обсязі, від 2 до 8 літрів. Тому покупці можуть вибрати оптимальну модель, як для приготування великого, так і молодого птаха. Але не варто купувати весь розмірний ряд. Цілком достатньо придбати посудом середнього об'єму - 4 літри. Цього розміру буде цілком достатньо, щоб приготувати досить великого гусака на компанію до 7 чоловік. Крім кількості гостей необхідно враховувати і габарити варильної поверхні або духовки. Ціни посуду даного типу безпосередньо залежать від матеріалу виготовлення, обсягу та комплектації (на ринку представлені моделі як з кришкою, так і без неї).

При виборі матеріалів потрібно в першу чергу враховувати тип варильної поверхні, де ви плануєте готувати. Якщо у вас газова плита, вам відмінно підійдуть моделі з алюмінію, жароміцного скла та чавуну. А ось якщо приготування передбачається у НВЧ-печах, рекомендуємо придбати моделі зі скла або кераміки. Для духовки підійдуть чавунні, алюмінієві та скляні моделі. Якщо у вас індукційна плита, потрібно звертати увагу на варіанти, оснащені магнітним дном. Інакше плита не буде реагувати на посуд, і відповідно така утятниця виявиться для вас просто марною.

Утятниця – матеріали та відмінності

А тепер давайте детальніше поговоримо про основні матеріали виготовлення, адже у кожного з них є свої переваги та недоліки.

1. Чавун. Головним призначенням гусятниць є запікання та гасіння птиці та овочів. Чавунні моделі для цих цілей підійдуть якнайкраще. Але рекомендується віддавати перевагу варіантам з товщиною стін більше 5 мм. З метою безпеки краще вибирати брендований посуд від відомих виробників. У такому разі ви будете абсолютно впевненими у її якісних характеристиках та відсутності токсичних випарів.

2. Алюміній. Такий посуд заборонений для використання, якщо на поверхні відсутнє спеціальне антипригарне емалеве покриття. Серед переваг виділяють доступну вартість, невелику вагу та високу теплопровідність. Але ще раз варто відзначити, що продукти з цим металом можуть вступати в хімічні реакції, тому слід обирати тільки продукцію від надійних брендів і звертати увагу на наявність емалевого покриття.

3. Жароміцне скло. Це впевнений конкурент попередніх двох варіантів. Матеріал підходить для використання з різними типами плит та духовок. Серед переваг виділяють значний діапазон робочих температур і високу міцність. При цьому в посуді можна зберігати продукти в холодильнику. А завдяки прозорості можна візуально контролювати рівень готовності їжі. Але є недоліки. При різкій зміні температури не виключено пошкодження посуду. Але зовсім не обов'язково відразу після духовки поміщати гусятницю в крижану воду.

4. Кераміка. Гусятниці з цього матеріалу можуть бути використаними для різних типів варильних поверхонь та духових шаф. Серед переваг виділяють відсутність вступу в хімічні реакції з продуктами, екологічність та можливість приготування продуктів у власному соку. А завдяки презентабельному зовнішньому вигляду їжу можна подавати на стіл у гусятниці. Але є також недоліки. Посуд легко розбити, форми можуть потріскатися при різкому перепаді температурних режимів. Однак при дбайливому зберіганні такі гусятниці прослужать вам вірою і правдою протягом тривалого періоду.

Де купити утятницю?

Купити гусятницю можна в інтернет-магазині OnePrice. У нашому каталозі представлений великий вибір кухонного начиння з різних матеріалів. Ціни на гусятниці вказані у широкому спектрі, що дозволяє підібрати оптимальне рішення на будь-який смак та гаманець. Серед наших переваг варто виділити:

1. Акції. На сайті часто проводяться різні розпродажі, завдяки яким ви можете зробити покупку на максимально вигідних умовах.

2. Доставка. Кожен покупець може вибрати спосіб доставки, який є найзручнішим саме для нього. Замовлення можуть надсилатися до законних власників Новою Поштою, Укрпоштою та кур'єрськими службами.

3. Самовивіз. Ви завжди можете забрати своє замовлення з наших офлайн пунктів продажу. Але попередньо слід уточнити про наявність моделі, що цікавить.

Якщо вас цікавлять будь-які питання, ви можете задати їх нашим консультантам, зателефонувавши за номером телефону, вказаним на екрані.